1、番禺宾馆,位于番禺区市桥镇大北路130号,有三十多年历史的国营老字号酒家,连续多年被中国饭店协会评为“优秀品质饭店”。推荐点心:菊花烧卖、宾馆虾饺皇、百味酱凤爪、蛋散、荔湾艇仔粥
2、同捞同煲美食,位于 番禺区市桥二桥南堤东路,这里的早茶也成为了附近街坊的饮茶首选,价格实惠,人均30元搞掂,还有每周精选点心,6.8元任点!
3、天然酒家,位于番禺市桥禺山西路沙头新村往大夫山方向1公里,人气黑松露点心系列,深得大众的喜爱!
番禺早茶排行榜前十名
番禺宾馆
番禺人由小饮到大的老字号
作为番禺的老字号,老番禺人心中“小白天鹅”,番禺宾馆是番禺人从小到大都钟意饮茶的地方,最出名的是菊花卖,还有市桥白卖、乳香咸煎饼是我们很多人的回忆。
菊花卖,做成菊花花瓣形状的烧卖。番禺宾馆菊花卖选用猪肉和榄仁充分混合并捏成花状,特别像菊花,所以叫菊花卖,再加上它的体型较小,适合一口一个。
市桥白卖,番禺十大特色名点之一。以鲮鱼肉为原料,人手打至起胶。每个白卖头顶都有一片本地腊肠,“唇红齿白”的市桥白卖在蒸制的过程中,腊肠的油脂以及汾酒,可以渗入到鲮鱼肉中,除了去腥之外,令口感更佳。