生态鱼是随着生态立县战略的实施,开发无公害养殖清水鱼。设置拦网,划定最佳养殖水域。在鱼苗向水域投放之前,还须经过6个月人工养育期,用的饵料是天然饵料,鱼苗自然生长期、尾重达一定的标准后才捕捞。从催产、成苗、育苗、放养等过程全部实现生态养殖。