指的是李佩煜
这位被誉为“猪蹄西施”的女大学生叫李佩煜，今年22岁，刚毕业于西安工程大学工程艺术学院，学的是艺术设计，但在号称史上最难就业季的当下，还是面临找工作的困境，于是在朋友的帮助下，开了这家猪蹄店。
“猪蹄西施”李佩煜自己开的谷记秘制猪蹄店，成了网红店。
