东平湖螃蟹一般在每年的八九月份进入捕获期，此时正值秋高气爽，金菊盛开，也是东平湖旅游旺季，游客在饱览湖光山色之后，品尝膏满黄实的东平湖螃蟹，会增添无限乐趣。
东平湖螃蟹盛产于山东省东平县的东平湖、东平县的稻屯湖、大清河等水域，沿湖乡镇的商老庄、银山、老湖镇等都有养殖，总养殖水面约10000亩以上，年总产量约30万公斤。
东平湖螃蟹几月份有
9至10月，在购买螃蟹的时候要选择螃蟹壳是青黑色的，腹部比较洁白的螃蟹，这样的螃蟹比较新鲜。在清洗螃蟹的时候要用食用盐水清洗螃蟹，盐水可以让螃蟹把肚子里的泥沙吐出来，像螃蟹腿这些缝隙容易藏泥沙就需要用牙刷清洗，最后再用高浓度的白酒清洗螃蟹，因为白酒可以把螃蟹表面的寄生虫杀死。
