开山刀是不是管制刀具，要看在什么地方了。如果在自己家里，或者在劳动生产场地是劳动工具，不属管制刀具。
如果是在公众场所，如在客运车，船，飞机，火车上是属于管制刀具的，是严禁带上车，船，飞机的。为了公众的安全，社会的稳定，请大家不要带大型刀具出入公众场所。
