会潮湿会发霉。一般情况下不建议阴雨天晾晒任何物品，尤其是入口的食物。下雨会导致空气都是湿润的，这些东西遇到水就会发潮发霉，甚至出现变质变味。类似花生米这样的食物，一定要保持干燥通风的环境去晾晒。一定要有相关的食品安全知识。
阴雨天的花生米会怎么样
阴雨天花生米会潮。
如果是以经发生了这种现象，维一的办法就是找空屋摊开通透空气当然有条件控温烘干那是最好。
如果刚摘下的花生遇上连阴天，最好的办法就是缺氧处理：将花生盛入较厚的塑料袋里可堆放而后将袋内的空气抽出扎口封闭，可建持很长时段。
