每天300毫升牛奶用0.5斤豆腐代替。豆腐的热量很低，每100克含有大约84大卡的热量。豆腐含有丰富的优质蛋白质，还含有大豆卵磷脂，可以促进大脑的发育，健脑益智，还可以强身健体，提高机体免疫力。
豆腐中还含有钙、铁、锌、铜、镁等微量元素，可以强壮骨骼，促进牙齿的生长，预防骨质疏松，可以补铁补血，改善气色，美容养颜，预防缺铁性贫血，还可以增进食欲，调节肠胃功能。
每天300毫升牛奶用多少斤豆腐代替
虽然牛奶跟豆腐都富含蛋白质，跟他们俩的蛋白质是不一样的，一个是动物蛋白质，一个是植物蛋白质，那植物蛋白质不是特别好消化，那不建议用同等量的豆腐来代替牛奶。
