宝鸡全市常住人口377.50万人，城镇人口比重为50.76%。全市人口出生率9.87‰，死亡率6.09‰，人口自然增长率3.79‰。最新2021（历届）末，宝鸡市汉族人口占绝大部分，达到了99.9%，全市有回族、满族、蒙古族、羌族等27个少数民族，共2万多人，占372万总人口的0.54%，集中分布在金台区、渭滨区、陈仓区、陇县、凤县、千阳县等7个县区。
