电白正宗韭菜油的做法

更新时间:01-26 综合 由 颜初 分享

食材

韭菜,1斤

玉米油,适量

蒜,适量

八角,1个

方法/步骤分步阅读

1/8

热锅下油,放蒜和八角,小火慢炸半分钟

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下新鲜的韭菜,全程小火炸,八角差不多就夹出来扔了,炸太久会有苦味

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下新鲜的韭菜,全程小火炸,八角差不多就夹出来扔了,炸太久会有苦味

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这样子的时候,还可以再炸一会

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炸到这样就可以了,把韭菜蒜都夹出来

6/8

放凉装瓶子,韭菜油就完成了,真的很香哦

7/8

马上用起,捞粉必备

8/8

真是香,捞粉真是好吃

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