剩米饭为什么会变成粉色

更新时间:02-08 综合 由 罪名 分享

隔夜的米饭放久后,湿气会比较大,就会产生黄曲霉素,所以容易导致米饭发黄。剩饭在隔夜之后所失去的水分口感才会容易变硬,热产生的水气才会容易使米饭变质。所以在天气炎热的夏天,我们看见的隔夜饭就会变成粉色。

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