1500公斤左右。
但由于工业辣椒种植地区、种植时间、种植方式等因素有所差异，因此实际产量需根据具体情况而定。工业辣椒不耐低温和高温，种子发芽初始温度为12°C，适宜温度为25-30°C，若温度下降到12°C以下，则会停止生长，超过35°C需浇水降温。
