10斤豆腐渣能长一斤鱼。
100斤豆腐渣能长5000克草鱼。草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一，含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等，是温中补虚的养生食品，有滋补开胃、保护眼睛、护发养颜的功效。草鱼肉嫩而不腻，有开胃滋补的功效，适合营养不良、食欲不振的人群食用
