现阶段，中小学食堂零利润，也就不存在利润率了。国家把教育提高到优先发展的地位，教师的工资和福利待遇越来越好，地方学校的项目建设都有相应的专项资金，所以，为减轻广大家长的教育经济负担，学校的食堂是为人民服务的，是为学生服务的。
