冰糖炖雪梨一般开锅后，煮半个小时左右即可，也可根据个人口感酌情提前或延后。通常需小火慢炖冰糖雪梨，用勺不断搅汁，当出现拉丝趋向，即提示炖好。
糖梨水熬多长时间
冰糖雪梨汁小火一般要煮半个小时左右，这样子才能够达到真正的润肺止咳的效果，熬得越久越好，我们可以连同梨儿一起吃下去。
冰糖梨水最少也要煮30分钟，这样煮出来的梨水才会有润肺止咳的效果，煮梨水的时候必须用大火煮，把梨皮煮变色了才行，等梨水煮好以后 ，稍微冷却再加入蜂蜜。
