水果不够秤犯法不致于,但属于缺德。严重的话属于欺诈,可以列入欺诈、敲诈勒索罪。同时举报可以吊销执照不得经营。不管怎样这现象一直都存在,典型的就是明天物业管理检查,基本上菜市场都有二杆秤。逢检查换,平时会有短斤缺两的存在普遍现象。