三国时期三千石粮食是现代的186000斤。“石”(担)是在秦朝和汉朝时作为质量单位使用.三十斤为钧,四钧为石.一石为一百二十斤.汉代一斤大约有258.24克,一石大概为31公斤.也就是说虽然在东汉三国时期,一石是一百二十斤.但那是汉朝时期的度量衡.换算成现在的秤来秤一下,大约是62斤左右.