6人吃买两斤可以了
1、先准备适量扇贝肉，冷冻的和现扒下来的都可以，清洗4~5次，沥干水分备用。
2、再把洗好的扇贝肉切成小粒、装入盆里备用。
3、再取适量嫩韭菜洗干净切碎、放入扇贝肉里。然后再加少许猪肉馅。
4、接下来就是包饺子，最后锅里烧水，把包好的饺子下进去，煮至底儿朝上再煮1~2分钟就可以出锅享用了。
用扇贝包饺子 6人吃买几斤扇贝
买3斤。
用料
扇贝 3斤
白菜 2斤
韭菜 250克
肉馅 300克
做法步骤
步骤 1
扇贝清洗后上锅蒸至开口即可
步骤 2
将扇贝肉取出，去除内脏
步骤 3
处理好的扇贝肉加适量耗油、料酒、生抽腌制20分钟。
步骤 4
猪肉馅加葱末姜末及适量盐、生抽、花生油、五香粉等调味，腌制片刻。
步骤 5
白菜洗净，剁碎，攥净水分后备用。
步骤 6
韭菜洗净后同样切碎备用。
步骤 7
将扇贝、肉馅、白菜、韭菜调匀，最后加适量盐调味，馅就准备好啦。
步骤 8
包饺子的时候尽量保证一个饺子里面一颗扇贝。
步骤 9
包好啦准备下锅。
步骤 10
每一个饺子都可以吃到扇贝，真的非常好吃哦
