血嘎巴学名叫魁蚶，别名叫毛坩、大毛蛤、赤贝、血贝。
魁蚶（学名：Scapharca broughtonii）肉中含有大量的蛋白质和维生素B12，肉嫩鲜美，血液鲜红，自古以来就被人们当作滋补佳品、佐酒名菜。古书中记载魁蚶有“令人能食、益血色、消血块和化痰积”之功效贝壳含杂质少，除烧石灰外，也是陶瓷工业的原料。
