用料
盐 适量
生姜 适量
蚝油 适量
前排骨 三条
可乐 两瓶
陈醋 两大汤勺
做法步骤
步骤 1
可乐两瓶
步骤 2
生姜切片,喜欢吃姜的可以放多点,不喜欢吃的放几片就够了。煮好后有点像广东人煲猪脚姜的味道,本人比较喜欢吃,就放多点了
步骤 3
前排三条,切段,氽水,沥干水
步骤 4
沥干水后热油下锅暴炒
步骤 5
放点盐,蚝油
步骤 6
放冰糖炒色(白糖也可以).今天这糖放得有点多