在外摆摊卖小吃需要办理的手续很多，需要办理健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等，如下：
1、申办人带着身份证、经营摊点证明到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证
2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、经营摊点证明到当地工商行政部门办理营业执照、上岗证
3、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。需要提醒的是现实中很少有办理齐全的，一般情况只有健康证、上岗证、卫生证。
小区摆地摊需要什么手续
每个小区的规定不一样 ，先去你摆地摊的小区物业问一下 ，物业需要什么手续 你就办什么手续 ，假如你偶尔在这小区摆一次的话 ，像小区里边儿要求的那种手续很难办的话 那就不用办了 ，像我们小区就是出一天地摊儿收100块钱
