做法如下：
1/9大米淘好洗净备用。
2/9豌豆剥壳取米。
3/9胡萝卜切片和丁。
4/9腊肉切薄片。
5/9腊肠切薄片。
6/9香葱切碎。
7/9将所有食材放入国内，加适量水，开始蒸煮。
8/9蒸熟后，倒入少许生抽，加香葱碎，拌匀，即可出锅享用。
9/9出锅装盘。色香味俱全！
小贴士
不用放油，不用放盐。蒸饭蒸好后拌入香葱，也可以根据自己的爱好口味添加其它蔬菜。
腊肉蒸饭怎么蒸好吃
食材：腊肉、胡萝卜、土豆、豌豆、盐、胡椒粉、大米、糯米
做法：
1、腊肉洗净先用水煮熟，再出锅凉一下切小丁
2、加上胡萝卜丁、土豆丁、豌豆等一起下锅爆香加点盐、胡椒粉
3、放入泡好的大米、糯米等一起上锅煮熟即可，如果想让腊肉饭更香可以再饭熟后再多蒸5分钟即可。
腊肉蒸饭怎么蒸好吃
1.食材清洗干净，将胡萝卜、干香菇切丁，玉米剥成玉米粒(不想自己剥玉米的也可以买罐装的玉米粒)，腊肉切片(也可以切丁)，香肠切片，小葱切成葱花。生抽和海鲜酱油调在一起备用。
2淘米。大米淘洗干净后倒入蚝油、老抽、油搅拌均匀，沾点水尝下味道，根据咸淡加入适量的盐和鸡精(尝完记得吐出来，毕竟米还是生的)
3.加完盐再次搅拌均匀后加入水(水量比平时煮饭时稍少一点点)。然后依次放入切好的腊肉、香肠、玉米、豌豆、香菇后即可盖好盖子开始煮饭模式。
4.电饭锅煮好跳档后打开盖子，加入调在一起的生抽和海鲜酱油(喜欢吃香油的可淋点香油)加入葱花，搅拌均匀后一道美味好吃的懒人焖饭就制作完成啦。家里有鱼露的可适量加一点鱼露，味道会更鲜美哦。
