要想最好的保存陈皮，那么我们首先要将陈皮充分的晒干，然后将陈皮放在一个干净的保鲜袋中，然后将保鲜袋放在玻璃瓶中即可。
陈皮怎样保存最好
1、常温下密封，干燥、避光保存。
家用少量的陈皮可存放于硬纸箱、玻璃瓶和金属罐，多量可用麻袋，纤维袋、布袋等。
2、陈皮的陈化是一个长时间的、缓慢的过程，这个过程需要一个有空气的环境。
对于低年份的陈皮要透气保存但注意防潮，必要时需密封，这会有利于陈化对于高年份的陈皮可以密封但不能真空，必须定期检查（就是一个透气的过程），这有利于防潮防虫。
3、低年份陈皮可用硬纸箱、麻袋保存，可加快陈化，但需注意回潮高年份陈皮可用玻璃罐、陶瓷罐保存，可减少压碎，亦需注意虫蛀。
陈皮怎样保存最好
新会陈皮要放置在自然通风、干燥的地方存放，注意离地、离墙、离顶保存，其中，对于刚晒干的陈皮，需让其自然散下热气，再用袋子/罐装起来保存。而新皮每年需两到三次的翻晒，低年份陈皮可以选择纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的可以选择玻璃罐、陶罐、金属罐等。
