一吨生石灰大概可以生成1.321吨熟石灰.并且生石灰与水的比咧大约是1.8：10，而算上泡发，洗灰过淲入池等过程的话大概需要约9吨水左右.
生石灰，又称烧石灰，主要成分为氧化钙（CaO），通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙。
凡是以碳酸钙为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等，都可用来生产石灰。在沿海地区有用贝壳作原料，经烧制成壳灰，作生石灰用。
