是鱼的应激反应造成的鱼体变色。鱼类有应激性，当生存环境改变或者受到刺激，就会发生应激反应。多表现为变色、不进食、排便……，发生应激反应的鱼也容易受到惊吓。
应激反应不属于病态，也不是化学物质造成的。如果鱼长时间处于这样的状态，就会导致生病最后死亡。
