材料:五味果30公克、水600毫升
做法:
1.先将五味果用水清洗干净,并将水煮沸后放凉至60度左右。 
2.将五味果放进温水中,并放入冷藏室冰一个晚上(约7~8小时),五味果颜色释放至水中,呈红色,即大功告成。若是温度太高,五味果会变成褐色,可能会失去药性。可自由加入少许蜂蜜或砂糖调味。