煮饭模式。炖时不要反复打开盖子，闷炖比较好吃，熟得更快。这种炖法味道一般，想炖得好吃，最好是晚上炖第二天吃，因为凉了更入味，很香，对身体也有一定的好处。
电饭煲煮饭模式炖排骨。炖时不要反复打开盖子，闷炖比较好吃，熟得更快。这种炖法味道一般，想炖得好吃，最好是晚上炖第二天吃，因为凉了更入味，很香，对身体也有一定的好处。
有空可以这么炖，炖一小时左右，关火放两个小时，然后继续炖一小时左右，然后再关火放着，晚上吃时热下就OK了。用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖，用的时间差不多。除非是高压锅或电高压锅，时间才会缩短。
电饭煲做排骨用哪个键
电饭煲卤、红烧排骨都用煮饭键。在这里着重给大家介绍一下齿排骨：排骨清洗干净后不用焯水去腥，直接放自己喜欢的调料上味，静置4个小时以上或是晚上将调了味的排骨放冰箱冷藏，第二天将排骨和调味汁一起投入电饭煲按煮饭键煮好既可。
