植物的根从土壤里吸收的水和氮、磷、钾等养料，必须输送到身体各处去，先到茎，再通过叶柄到达叶脉，由叶脉将这些输送到叶片各处同时，叶子也在制造养料，在阳光的帮助下，叶子里的叶绿素和由气孔吸入的二氧化碳共同合作制造出糖类来，这些糖类就由叶脉运输到叶柄，再到茎，最后被输送到身体各处去。所以说叶脉是输送水和养料的一部分管道，它和茎、叶柄一起完成植物营养的运输任务，就像我们浑身布满的血管一样重要。
