不能.。它有3条去路.有氧化分解，不叫水解(没与水结合)在人体中，氨基酸被氧化为一部分含氮元素，存在尿素中，以尿液形式排出，另一部分不含氮元素，被氧化成二氧化碳和水，或者在人体中通过转氨基作用，形成新的氨基酸(在人体中称为非必需氨基酸).另一条去路就是变成多肽，进而变成蛋白质。
氨基（Amino）由一个氮原子和两个氢原子构成，化学式为-NH2。在有机化学中，氨基是基本碱基，大多数含有氨基的有机物都有一定碱的特性。
氨基能发生水解反应吗
如果是单个基团的话，就不能水解了，如果是一种物质里有氨基的话，那就能水解了，如：CH3CONH2就可以水解了。
它的水解产物是羟基和氨水。
