1、油炸一下保存：可以放油炸一下，油炸品放的时间可以稍稍长一点，而且油炸食品，放一二天吃没那么上火，味道也会好一些，所以这个方法还可以。
2、放冰箱里面冷藏着：最直接的方法就是放冰箱里冷藏着，但是不要急冻哦，急冻过的豆腐干是没办法再吃的了。
3、放盐水中泡着：放淡水中泡着，也可以保存二天左右，到时候要炒时，先捞出来拿来温开水冲一下，再控干水份，加配料一炒就可以吃了。
熟食豆腐干怎么保存
1.将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种...
2.也可以将豆腐干放在盐水中煮开，等煮沸之后将它放入凉水中是需要搁置在保鲜盒中，这种方法可以...
3.还有一种最简单的方法就是将它泡在水中，冬天的时候，每天换3次水，夏天火2次水，吃的时候...
4.油炸保存，油炸食物的保存时间往往是比较长的，很难滋生出细菌。
熟食豆腐干怎么保存
口味不同的豆腐干储藏时间都不一样，麻辣咸香类的时间就长
保鲜膜包到盘子里，放到阴凉处，一晚上没关系
但你如果在比较湿热的南方城市，或“火炉”城市
没有冰箱恐怕不行
你第二天闻着就酸了
