不可以。粽叶可以当笼布蒸馒头。蒸制馒头或其它食物时，笼屉里放的一层布，也叫笼布。它不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。在粽叶上涂抹上食用油垫在笼底，刚好可以达到防止食物粘在蒸板上，且粽叶在蒸馒头时还可以发出香气，所以可以替代。
棕树皮可以做蒸馒头垫子吗
可以做蒸馒头的垫子的，但是要薄一点的棕树皮，最好要棕树皮的网丝就可以了。棕树是一种热带，亚热带植物，叶子根部带皮，可剝离。馒头是一种面食，用面粉发酵后制成，松软起泡，煮熟后很好吃。蒸馒头一般蒸笼要放一层垫子，可以是松叶，可以是棕树皮的。
