现在市场上的榨菜有那种真空包装的也有那种不是真空包装的，这两种不同包装方式的榨菜平常我们买回来之后的保质时间也是不一样的，如果我们买回来的榨菜是那种真空包装的话一般可以保存一年左右的时间，如果我们没有开封的话最好是放在冰箱中保存。
如果我们买回来的是那种非真空包装的榨菜的话一般开封之后只能够保存7天左右的时间，但是如果是天气比较热的情况下，一般只可以保存3天左右的时间所以平常温度高的天气还是买那种真空包装的比较好。
