回答，这是一个基本常识，必须是热开水，饺子进锅才能不粘连，迅速漂起，冷水下锅进去就粘一块，水饺就全给粘烂了不好吃后。
煮饺子冷水下锅还是热水下锅好
煮饺子当然要热水下锅呀，开水下饺子，一边放饺子漏勺一边推着搅拌，防止饺子黏连，重新开锅后放点凉水，反复三次，饺子漂浮起来，且鼓胀充气了，就熟了。
煮饺子冷水下锅还是热水下锅好
煮饺子当然是热水下锅了，因为冷水下锅煮了饺子就会黏在一块儿，热水下锅的话饺子一进去之后呢，他就不会黏在一块煮出来的饺子一个是一个的，这是生活常识，多学习就知道了，下面条也是一样，我们都要热水下锅。一看到你就是一个新手，其实学会做饭很简单，现在抖音啊等，嗯短视频平台上有很多教你做饭的视频，多看几个就会了。
