1：云吞有很多种种类，在广东一般就叫云吞。
2：在四川，重庆那边他们管这个叫抄手。
3：在东北等北方地区，又可以叫水饺。
4：主要是取决于各地饮食生活习惯，一般东北的水饺大个肉馅多四川，重庆的抄手红油麻辣味重广东的云吞皮薄馅少符合广东人的口味。
