夏天是知了猴出土的季节，人们在夏天去捉知了，好多人捉了知了吃不完，舍不得丢掉，不知道怎么保存，下面告诉大家一个保存的好方法，一是捉住的知了用淡盐水泡住，好处是让知了吐出肚里脏东西，二是泡好的知了用清水洗一下，如果吃不完，再次用百分之二十淡盐水泡住用密封袋包住放冰箱保存，保存时间三个月。
