肠粉浆太浓会怎么样

更新时间:01-23 综合 由 旧模样 分享

肠粉浆调得太浓做出来的肠粉生硬

调浆:

调浆也就是调浆的浓稀度, 浆调得太浓做出来的肠粉生硬

浆如果调得太稀做出来的肠粉看到会很滑很嫩,但做出来的肠粉会很烂口感差

所以浆调的浓度要适合,这样做出来的肠粉看起来很滑又不失口感

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