因为古代的餐馆一般都是给在路上跑生意的人提供方便的，叫做下馆子。一些餐馆专门经营特色菜，并以其料理家务的技巧或招牌餐而闻名。钱包没有鼓起来。邀请一位客人到餐厅，这可能足够你吃半年。因此，那些大餐馆是达官贵人的去处。
一般来说，老北京人请人开餐馆。但是有大餐馆，所以骄傲的北京人请人们去大餐馆，他们说他们去餐馆。请客人去餐馆意味着在外面吃饭。
