不产生双氧水，产生氢气和氧气。水电解是一种化学实验，通过水的分解和合成实验来认识水是由氢、氧两种元素所组成的。为了增强水的导电性，电解水时一般向水中添加一定量的电解质，如硫酸等。电解水时所用的电压和酸溶液的浓度对释出气体的速度很有关系。
采用18～24伏电压和硫酸浓度为1∶6～1∶8时，两极上产生气体的速度较快，气泡大，只需4～5分钟即可积聚一定量的气体，看到明显的体积比。
