机械分离和传质分离的区别在于：机械分离常见有过滤、沉降、离心分离等，而传质分离有精馏、吸收、萃取、吸附、结晶等。还有很多过程耦合分离，如反应精馏、膜吸收等。推荐《化工分离过程》、《传质分离过程》和《分离过程与技术》这三本书是国内众多化工分离过程教材中写的比较好的，还有一本外国教材《Separation Process Principles》。
