姜苗打地里过年种姜会对其生长有影响，会让这片土地变得比较贫瘠，而生姜对土地肥力的要求是比较高的，产量会暴跌，收益也会变低。所以要通过一段时间的休养，才能够让这片土地恢复到原来的状态，若是不进行休养，第二季在这片土地种植的生姜产量会暴跌。生姜品种有：山东昌邑面姜，尉丰生姜，山农一号生姜，青州竹根姜，青州小黄姜。
