酸枣仁100g
做法：酸枣仁洗干净控水分放到盘中上蒸锅蒸水开计时20分钟取出放至常，放入白酒150ml，浸泡48小时（因酸枣仁有些毒性）捞出沥干水分放到剩饭上面，放到小石磨上面，加入清水磨成汤汁，用过滤一下，倒入碗中加入温水，静置一段，表面汤汁倒出，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用
酸枣泡水怎么泡
1.将酸枣先洗净，对半切开，不用去核。
2.将切好的酸枣放杯底，用开水冲满，盖上杯盖焖5~10分钟，待水变色，即可饮用。
3.若是不喜欢酸味，也可加适量的砂糖或蜂蜜调味，使其口味酸甜可口。
