铝合金的锅安全
1、其中铝制的锅十分便宜而且轻便,不过也因此耐用性不高。而且铝制的高压锅制作出来的食物含铝量也更多,铝元素比较难被排出体外,而且过量堆积还对身体有害。所以长期食用铝制的锅制作的食物对身体不好。
2、铝合金锅在食物铝含量这一点就做的更好,它规避了铝制锅会令食物铝含量增高的缺点。同时,铝合金锅也很方便冷却,可以直接使用冷水令它冷却下来。