广东端州的端砚最好。端砚以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而驰名于世，用端砚研墨不滞，发墨快，研出之墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。
歙砚有发墨益毫、滑不拒笔、涩不滞笔的效果，端砚以石质优良、细腻滋润和涩不留笔、滑不拒墨的优点，被推为群砚之首，是著名的实用工艺美术品。
