主料海鱼干200g花生150g 辅料油适量 步骤 1.海鱼干洗净，用厨房用。
2.花生洗净，用厨房纸吸干水分备用。
3.热锅入油。
4.将花生倒入锅中。
5.小火不停翻炒。
6.炒好的花生米盛出备用。
7.锅中有底油，所以直接将海鱼干倒入锅中，小火不停翻炒。
8.待海鱼干炒至金黄后，将炒好的花生倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
淡盐海鱼干怎么做好吃
淡盐海鱼干有很多吃法。
首先是蒸着吃，吃前洗干净，切块，放在盘子里，上面铺上葱丝，姜丝，放点花生油，也可以用肥肉片切上几片铺在上面，大火蒸15分钟直接吃。
其次是切块放油来煎着吃。都很鲜美。也可以做烤鱼片吃。还可以用油炸着吃。味道都鲜美。
