6000-10000斤。
种植枸杞芽菜最关键的是一定要挑选优良菜用型品种，它的产量是野生的10～20倍高，而且它的杆有20厘米长不会木质化，能和叶一起食用，产量所以更高！枸杞芽菜适宜生长温度白天为20～25度，35度以上，10度以下会生长不良，种植土地疏松，肥沃产量最高，为了保证产品质量，施肥要用农家肥，不要直接施用农药，要利用生物技术防虫治病。
枸杞菜一亩年产量多少斤
枸杞菜的种植对劳动力要求不严，投资少见效快，当年种植当年收获，而且采收期长。枸杞菜每茬产量约1500斤/亩，一年能收6-7茬。
