出餐口卫生很重要
第一，把好最后的卫生关。大家都知道，出餐前的食物都是经过淘洗、冷冻、蒸煮，装盘，之前都很注意卫生的，如果最后的关口不严格，那就前功尽弃，所以出餐口的卫生很重要第二，避免大范围传播疾病。所有食物经过的关口如果出现卫生状况，那所有经过这里的食物都可能被污染，受害人群会很大第三，带给食客良好的印象。出餐口很容易被食客关注，管理得好，食客好评度高，顾客回头率也高
建议，出餐口要有专人负责检查，要有奖惩制度，最好能让顾客了解到规范管理的状况
餐饮店出餐口卫生的重要性
积极意义有:
做好门店环境维护，有利于维护企业的良好的信誉和形象，有利于增加企业的顾客群体。
重要性有:
它不仅关系到餐厅服务的好坏和信誉，更重要的是直接影响到顾客的健康。有的餐厅虽然菜肴很可口，但餐厅的环境很差，连日常消毒都达不到卫生要求，这就直接影响餐厅服务的质量
餐饮店出餐口卫生的重要性
非常重要！
因为每一分餐饮都会经过出餐口。出餐口的卫生做不好，就很容易导致餐饮在出餐的过程中被细菌污染，影响餐饮的口感甚至是安全性，所以一定要把卫生做到最好。
