明朝清朝时候，广东晒海盐通常是秋冬季节。
广东省属于热带季风气候和亚热带季风气候，春夏季节降水丰富，云量多，不适合晒海盐。
秋冬季降水稀少，阳光充足，加上广东属于热带、亚热带地区，秋冬季也气温较高，蒸发量大，所以秋冬季节适合晒海盐。
