种植黄瓜最好选择每年的三月份，也就是立春后的温度也开始逐渐的回升了，能够满足黄瓜和一些植物的所需，所以在这个季节种植黄瓜是最佳的时刻。
黄瓜对气温的要求是白天差不多在十八摄氏度左右，重点是晚上，气温不能低于五摄氏度，这样才有利于黄瓜的生长。
广东黄瓜种植时间
广东黄瓜早春在1-3月种植，夏秋在6-8月种植。其中，春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的，定植时的适宜苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶一心。按苗龄来推算，在定植前40-50天进行播种。
春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的，定植时的适宜日历苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶－心。若按日历苗龄来推算，在定植前40～50天进行播种。生理苗龄的长短与育苗方法有关系，用阳畦或日光温室育苗时50～55天。用加温温室育苗45～50天。用电热线温室育苗45天。所以，育苗方法不同，播种时间也不同。
