五华县。
得天独厚的自然条件让五华成为柿饼的乐土。尤以大田柿子小名闻名于世，是五华县特产，中国国家地理标志产品。据传说，在明朝时，大田柿已经成为贡品，田柿有三大特征：一是果实大，核小而少二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，三是营养丰富，含有转化糖和游离酸、甘露醇和维他命C等，具有润肺、健胃、降压等药效。
