熔程:物质的熔程并不是一个温度点,而是一个温度区间,该区间称为熔程区间。两限分别称为初熔温度和终熔温度,初熔温度即物质开始熔解的温度,终熔温度即物质完全熔解的温度。
熔点:在一定压力下,固体化合物固相与液相平衡时的温度。
这时固相和液相的蒸汽压相等。每种纯固体有机化合物一般都有一个固定的熔点,即在一定压力下,从初熔到全熔(该范围称为熔程),温差不超过0.5~1℃。
熔点是鉴定固体有机化合物的重要物理常数,也是化合物纯度的判断标准。当化合物中混有杂质时,熔程较长,熔点降低。
熔点与熔程的关系
如果比较纯的话,熔程的中点大概可以算成熔点,但一般有机物给出的大多是熔程.如果 用DSC测定的话,可以看到一个对称的尖峰,峰顶对应的就是熔点.