粉葛煲猪骨怎么做

更新时间:02-08 综合 由 淡忘 分享

【粉葛猪骨头汤】食材:

猪骨头、粉葛、生姜、食用油。

做法:

步骤1: 粉葛去皮,清洗干净,切块。

步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。

步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。

步骤4:盖上盖子,选择煲汤、时间约20分钟,煮好之后,会自动保温,可以取消保温,大约过10分钟,就可以开盖。

步骤5:放少许食用盐,搅拌均匀,让盐溶解。一道味美的粉葛骨头就做好了,简单又好吃。

粉葛煲猪骨怎么做

先把猪骨使用热水焯一下,边焯边把沫子以及杂质撇出去,直至水变清亮了把猪骨捞出来控干备用,用大火烧开以后再用小火慢慢的煲,这样制做出来的粉葛猪骨汤非常有滋味。

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